2017年 02月 22日
2016年12月 高砂○ (たかさごまる)@ 広島駅新幹線名店街 |
今年の旅日記に入れる!と思うたら
去年12月に広島行っとったーっ(汗
ある、高砂〇(たかさごまる)へ。
みっちゃんには既に長い行列ができとったけど
こちらは一番乗りで入店。
夫婦とも、みっちゃん苦手
あっちーけど、おいしー。
キャベツともやし、豚肉を乗せて焼く店員さん。
大きなコテでキャベツをギューギュー
押さえつけるお店も多いけど
ここはキャベツがしんなりするまで
押さえつけることなく待ちます。
じっくりほぐしていきます
と言われたけど私達には味がちょうど
良かったです。
細麺はカリカリと歯ごたえがあって
水分が飛んだキャベツとの絡みもよくて
パリッとしたお好み焼きで美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
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by piiko45
| 2017-02-22 13:08
| お好み焼き (県外)
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